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Quelques notions de vocabulaire

1. Tronc : élément conducteur de la sève.
2. Charpentières :
partent du tronc, ossature de l’arbre.
3. Coursonnes :
branches courtes, trapues partant des charpentières et portant la fructification.
4. Oeil à bois :
petite proéminence triangulaire et pointue répartie le long des rameaux.
5. Rameau à bois :
organe stérile, porte des yeux à bois. Idéal pour former une coursonne.
6. Brindille couronnée :
c’est un rameau à bois de faible diamètre qui se termine par un bouton à fleurs.
7. Dard :
élément intermédiaire entre l’oeil à bois et le bouton à fleurs.
8. Boutons à fleurs :
provenant d’un dard de l’année précédente. Il s’épanouit en plusieurs fleurs.
9. Bourse :
c’est l’axe du corymbe qui persiste sur la coursonne après la cueillette des fruits.

 

Quelques traitements

1. De février à avril : - Traitement à base de cuivre (lutte préventive contre les champignons).
- Insecticide (action contre les oeufs d’insectes écolosant aux premières chaleurs printanières).

2. Huit semaines après :

- Fongicide de synthèse (mildious, oïdiums et surtout tavelures).
- Insecticide (cecidomyies des poirettes, carpocapse, hoplocampes).

3. En cours de végétation :
un à deux traitements. Dernier traitement 15 à 30 jours avant la récolte.
- Fongicide (moniliose, tavelures...).
- Insecticide (carpocapse, pucerons...).

4. A la mi-chute des feuilles (Toussaint/11 novembre) :

- Traitement à la bouillie bordelaise ou spécialité à base de cuivre (Kilval).
- Action fongicide contre les tavelures, oïdiums, chancre (Systhane).

5. De décembre à février :

- Traitement d’hiver aux huiles jaunes, blanches, colorants nitrés. - Destruction des mousses, lichens, oeufs, chrysalides, larves, cochenilles.